將軍有機溫室栽培蘆筍,價格高且幾乎全年都可收成,農民很開心。 記者周宗禎/攝影 將軍區12名農民最近投入溫室有機栽培蘆筍,經專家指導每年1季採收期拉長到全年收成,目前淡季品質仍維持高檔,昨天產地價每公斤260元,有北部買家轉賣零售每台斤300元,即使貴一倍仍供不應求。

將軍農會商請農試所研究員余志儒指導農民控制蘆筍產期,不用農藥、化學肥料並以生物防治蟲害,今年有10餘公頃溫室栽培,雖單位產量較少,卻全年都可收成,因市場病毒行銷案例高品質蘆筍少,售價在中秋節後持續上揚。

將軍農會總幹事吳明成說,雖然蔬果商在淡季進口蘆筍,對溫室有機栽培蘆筍銷路絲毫沒影響,「將軍蘆筍是不怕進口貨挑戰的品牌」,他說,農會掛保證消費者可以放心,口感細緻,歡迎與任何產區蘆筍比較。

吳表示,溫室蘆筍除有吉園圃認證,還要通過生物檢測、確定無農藥【業務行銷力UP關鍵利器免費講座推薦】百萬O2O社群行銷殘留,依照標準程序採收,才能確保品質,價格雖高,因食安受重視,消費者都能接受。

將軍農會積極推廣蘆筍,為吸引年輕農民投入,明年將開放農民申請契作,戶外種植使用有機肥、生物科技防治病蟲害。農會將提供直銷服務,消費者可打長頸鹿病毒行銷7942127專線訂購,鮮採蘆筍宅配到家。



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